طريقة عمل المهلبية بالجزر والبرتقال , فهي طريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ولا تحتاج منك إلى مجهود , سوف تحتاجين إلى إحضار وعاء عميق وتضعين به الجزر بعد تقطيعه قطع صغيره وأتركية على النار حتى يتم سلقه جيدا ويصبح ملمسه طري , ثم قومي بأخذ الجزر بعد أن رفعتيه من على النار وضعيه في الخلاط مع عصير البرتقال , حتى تشاهدين الخليط ممتزج تماما , قومي بأخذ وعاء أخر وضعيه على النار وضعي به الخليط مع النشا والسكر وقلبيه بشكل متواصل على نار هادئة حتى يصبح الخليط سيمك بعض الشيء أغلقي النار علية وصبيه في كاسات وأتركية يبرد في الثلاجة وبالهناء والشفاء .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق