المقادير المطلوبة : 2 كوب من اللبن الرائب . نصف كوب من الزبدة . كوب من السكر . 5 بيضات . 4 أكواب من الدقيق . نصف كوب من جوز الهند المبشور . معلقة صغيرة من بيكربونات الصودا . معلقة صغيرة من بيكنج صودا . معلقة صغيرة من الفانيليا . مقادير كريمة التزيين : كوب من الجبنة الكريمي . نصف كوب من الزبدة . معلقة صغيرة من الفانيليا . 2 كوب من السكر البودرة . 2 معلقة كبيرة من الكريمة اللباني . فاكهة طازجة . كوب من جوز الهند المبشور خشن . خطوات تحضير كيكة اللبن الرائب . قومي سيدتي بإذابة البيكربونات في اللبن الرائب . وفي وعاء قومي بخفق البيض والسكر بواسطة المضرب الكهربائي لتحصلين على قوام كريمي . وبعد ذلك قومي بإضافة بيضة تلو الأخرى مع قيامك بالإستمرار في الخفق ثم قومي بإضافة الفانيليا . وبعد ذلك قومي بإضافة البيكنح بودر وجوز الهند وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق واللبن الرائب بالتبادل وقومي بالتقليب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض جيدا . وبعد ذلك قومي بوضع الكيكة في صينية مدهونة بالزبدة . وبعد ذلك قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية ولمدة 35 دقيقة . وبعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن ثم قومي بتركها جانبا حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها من المنتصف لجزئين . ثم قومي بوضع الجزء الأول في طبق مسطح وبعد ذلك قومي بوضع طبقة من الكريمة ثم قومي بوضع الجزء الثاني وبعد ذلك قومي بتغطية الكيك بالكريمة تماما وبعد ذلك قومي بتزيينها بجوز الهند المبشور والفاكهة . طريقة تحضير كريمة التزيين : في وعاء مناسب الحجم قومي بخفق الزبدة , والجبنة والكريمة اللباني , والسكر , والفانيليا بواسطة إستعمال المضرب الكهربائي لتحصلين على قوام كريمي .
الاثنين، 1 فبراير 2016
كيكة اللبن الرائب
المقادير المطلوبة : 2 كوب من اللبن الرائب . نصف كوب من الزبدة . كوب من السكر . 5 بيضات . 4 أكواب من الدقيق . نصف كوب من جوز الهند المبشور . معلقة صغيرة من بيكربونات الصودا . معلقة صغيرة من بيكنج صودا . معلقة صغيرة من الفانيليا . مقادير كريمة التزيين : كوب من الجبنة الكريمي . نصف كوب من الزبدة . معلقة صغيرة من الفانيليا . 2 كوب من السكر البودرة . 2 معلقة كبيرة من الكريمة اللباني . فاكهة طازجة . كوب من جوز الهند المبشور خشن . خطوات تحضير كيكة اللبن الرائب . قومي سيدتي بإذابة البيكربونات في اللبن الرائب . وفي وعاء قومي بخفق البيض والسكر بواسطة المضرب الكهربائي لتحصلين على قوام كريمي . وبعد ذلك قومي بإضافة بيضة تلو الأخرى مع قيامك بالإستمرار في الخفق ثم قومي بإضافة الفانيليا . وبعد ذلك قومي بإضافة البيكنح بودر وجوز الهند وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق واللبن الرائب بالتبادل وقومي بالتقليب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض جيدا . وبعد ذلك قومي بوضع الكيكة في صينية مدهونة بالزبدة . وبعد ذلك قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية ولمدة 35 دقيقة . وبعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن ثم قومي بتركها جانبا حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها من المنتصف لجزئين . ثم قومي بوضع الجزء الأول في طبق مسطح وبعد ذلك قومي بوضع طبقة من الكريمة ثم قومي بوضع الجزء الثاني وبعد ذلك قومي بتغطية الكيك بالكريمة تماما وبعد ذلك قومي بتزيينها بجوز الهند المبشور والفاكهة . طريقة تحضير كريمة التزيين : في وعاء مناسب الحجم قومي بخفق الزبدة , والجبنة والكريمة اللباني , والسكر , والفانيليا بواسطة إستعمال المضرب الكهربائي لتحصلين على قوام كريمي .
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق